אורז – סכנה בריאותית אם לא שוטפים אותו היטב לפני הבישול (המלצה - לא להעביר)

ההסבר:

על פי האתר של האגודה למלחמה בסרטן, אסבסט ומוצריו או מוצרים הכוללים אסבסט, אסורים ליבוא.

בתשובה לשאלה, חברת סוגת מסרה שהם לא מוסיפים טלק לאורז שאותו הם משווקים.

בחיפושים שביצעתי בהרבה אתרי בישול באינטרנט, נכתב שזה רעיון טוב לשטוף את האורז לפני הבישול כי הוא יוצא יותר טעים.

לכן, אני ממליץ לא להעביר את המכתב. אין צורך בהפחדות מיותרות.

ההוכחה "לא מאמינים - חפשו בגוגל" מטופשת כי היא מצביעה על המבוקש ולא מביאה מראי מקום רציניים.

לקריאת העשרה - אורז – השקר הלבן באתר של מרכז דוידסון לחינוך מדעי במכון וייצמן.

המקור:

יצרני אורז רבים מוסיפים טאלק או סיד כדי לגרום לאורז להיראות לבן יותר, למנוע את הידבקות הגרגרים וכדי להאריך את חיי המדף שלו.

יצרנים אחרים מלטשים את הגרגרים באמצעות מלטשות העשויות אסבסט.

היצרנים הנורמליים יותר "רק" מצפים את האורז בגלוקוזה.

ידעתם???

לא מאמינים? חפשו בגוגל: אורז טאלק.

לאכול טאלק זה ממש לא בריא, שלא לדבר על הסרטן שמקבלים אם בולעים שאריות אסבסט.

הכי חשוב לשטוף את האורז היטב במסננת עם מים זורמים לפני הבישול.

הביטו במים הלבנים היוצאים מהמסננת: רק כשהם הופכים לצלולים, אפשר להתחיל בבישול.

רק בריאות ותעבירו לחברים.